: طريقة التحضير

1- يقطع الدجاج الى قطع صغيرة 

2- لتحضير خليط التغميس : 4 معلاق من الخليط + 150مل 1¼ و اخلط المزيج جيدا حتى يمتزج تماما

3- افرغ الكمية المتبقية من الظرف في وعاء اخر للتطحين 

4-غمس قطع الدجاج جيدا في خليط التغميس 

5- قم بتطحين قطع قي خليط التطحين و التاكد ان القطع مغطاه بالكامل 

6- اقلي الدجاج قي كمية وافرة من الزيت على درجة حرارة مناسبة لمدة 17 دقيقة